A vendéglátó képzésről

A kultúra és az étel összefonódásával született meg a gasztronómia ami egy tudományág.
Jean Anthelme Brillat-Savarin-t idézve: “ A gasztronómia mindannak intelligens ismerete, ami összefügg a táplálkozással”. A gasztronómia a kultúra több összetevőjét tanulmányozza: képzőművészetet, társadalomtudományt, természettudományt és még a műszaki tudományokat is!
A vendéglátás fogalma a vendégekről való gondoskodást foglalja magába. A vendégek fogadásásának hagyományai évezredes múltra tekintenek vissza. Legfontosabb eleme a vendég szeretete, a vendég tisztelete. A vendéglátás mindig jól meghatározható tárgyi és személyi feltételek meglétét kívánja.
A hivatásos vendéglátás az ipar, a kereskedelem és a szolgáltatás sajátos összefonódásából alakult ki. A szakács olyan szakember aki képes egyedül előállítani egy vendéglátóegység étlapját. Mindent kontrollál, irányítja a személyzetet, előállít, ízesít ételeket, vagy azok nyersanyagait felügyeli, pótolja. A képzés általában biztonságvédelmi és minőségbiztosítási feladatok elvégzését, előkészületi műveleteket és ételkészítési fogások elsajátítását is magába foglalja.


Látogassa meg az oldalt A vendéglátó képzésről, mely a következő kategóriába tartozik: Képzések és tanfolyamok

vendeglatokepzes.hu
2
0.0/5 : 0 értékelés
0
13-01-2013
A vendéglátó képzésről

Kapcsolódó oldalak A vendéglátó képzésről

Glamour Makeup & Hair Academy
Sminktanfolyam, frizurakészítő tanfolyam, hajhosszabbító tanfolyam azonnali munkalehetőséggel! A Glamour Makeup & Hair Academy képzési kínálatában a sminkes és frizurakészítő tanfolyamokon kívül, hajhosszabbító tanfolyamok is megtalálhatóak Sminkiskolánkban profi...
Online számvitelsuli
Ha szeretnél otthon tanulni a számvitel vizsgára, de még nem találtál felkészítőt, akkor a számvitelsulit Neked találták ki! Otthonról feldolgozható, online vizsga felkészítő tanfolyam az alapok átismétlésétől kezdve egészen a vizsgafeladatokig! Akár még csak keresgéled...
Ingyenes tőzsdei tanfolyamok
Vonzónak találja a tőzsde világát? Esetleg már el is olvasott néhány tőzsdés könyvet? Vagy talán már túl is van az első néhány ügyleten? Akár csak érdeklődik a tőzsdézés iránt, akár kezdő vagy haladó szinten ismeri a tőzsde világát, tőzsdei tanfolyamaink között...
Nőknek szóló rajztanfolyam
Pszichológiai kísérletek bizonyítják a rajzolás, a festés és más alkotó tevékenységek lélekgyógyító hatását. Sőt! Nemcsak a lelki problémákra, hanem egyes stressz, illetve lelki trauma okozta betegségek kezelésében is bizonyított a testet regeneráló hatása is....
mérlegképes könyvelő tanfolyam
Mérlegképes könyvelő tanfolyamok Budapesten a Pallas 70 Oktatási Központban. Oktatás és vizsgalehetőség helyben biztosítva, akár kora este és hétvégén is. Állandó kedvezményekkel és tankönyv vásárlási lehetőséggel várjuk a hallgatókat a város több pontján....
Mask sminkiskola
Magyarország legrégebb óta működő sminkiskolájának honlapját látja, ahonnan sok sikeres sminkes és maszkos indította el pályafutását, mások saját sminkiskolát nyitottak.A Mask Sminkiskola az ország legfelszereltebb és legátfogóbb sminkes képzést nyújtó Sminkiskolája -...

Partnerek

 
2019.12.08
Katalógusszkript: Arfooo webkatalógus © 2008 - 2010    Generated in 0.470 Queries: 8    Kapcsolat    Hírlevél ....